SIGNATURE BLEND #1
За всяка продажба, ние даряваме 2 порции храна на деца в нужда.
Детайли
Бразилия, Етиопия, Колумбия
100% арабика
Сорт: Mondo novo, Heirloom, Castillo
Процес: Мокър, натурален, мед
Вкусов профил: Ягода, Къпина, Карамел, Какао
Печене: Средно
Тяло: Средно кремаво
Киселинност: Средно - лекаПрепоръчва се за: Еспресо, Мока, Джезве, Аеропрес
Описание
Бяхме наистина смаяни от зърната, които комбинирахме в този бленд – всички те са толкова удивителни! Нашата цел беше да съберем най-доброто от прекрасната шоколадова мекота на Бразилия с деликатните плодови нотки на Етиопия и да ги оцветим с интензивния ягодов вкус на Колумбия.
Резултатът е завладяващ!
Нашата рецепта
Тук можете да бъдете креативни - всяко извличане на еспресо между 23 и 33 секунди ще отвори различни профили. Предпочитаме го на 28 секунди, за да се насладим на пълния букет от вкусове.
